È vero che i dolci non sono di certo un rimedio per infiammazioni o infezioni, ma, idealmente, proponiamo queste torte buone e sane per curare la polmonite di Hillary Clinton.
Ai semi di lino e di sesamo, contenuti nelle torte, consigliamo di abbinare una tisana di curcuma o di zenzero (l’idratazione è importante).

Clinton scare shakes up the race (Politico.com)

Mistero sulla salute di Hillary Clinton. Media Usa: «Ora è un problema reale delle elezioni» (Il Sole 24 Ore.com)

Torta ai semi di lino 
Ingredienti:
2 uova
160 g di zucchero
100 g di olio
100 g di farina
200 g di farina di farro
1 bustina di lievito
2 cucchiai di semi di lino
2 vasetti di yogurt
Preparazione:
Montare i tuorli con lo zucchero. Aggiungere lo yogurt, l’olio, le due farine, il lievito, i semi di lino e gli albumi montati.
Versare l’impasto in uno stampo da 24 cm unto d’olio ed infarinato. Cuocere l’impasto a 180° per 30 minuti.

 

Torta al sesamo
Ingredienti:
3 uova
150 g di zucchero
200 g di farina
100 g di cioccolato fondente
50 g di cioccolato al latte
1 bustina di lievito
100 g di semi di sesamo
Latte qb
Preparazione:
Montare zucchero e burro con una frusta, fino ad ottenere una crema. Aggiungere i tuorli alla crema. Intanto, sciogliere tutto il cioccolato a bagnomaria e quando sarà intiepidito, unire al composto. Aggiungere la farina, il lievito e infine i semi di sesamo. Se necessario un po’ di latte per ammorbidire. Aggiungere gli albumi montati a neve.
Imburrare e infarinare una teglia e versare il composto. Infornare a 180°C per 45 minuti.

Annunci
Questa voce è stata pubblicata in Senza categoria. Contrassegna il permalink.

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...