Questa volta abbiniamo due link.
La notizia sull’elezione del nuovo sindaco di Londra, Sadiq Khan, di origine pakistana, e la molteplicità di ricette per preparare un dolce, halva, alla maniera pakistana.
Scegliamo questi dolci, diffusi in Asia, nel mediterraneo e nei Balcani, anche perché la parola stessa, halva, è di origine ebraica, come il candidato non eletto.
Un dolce tipico, ma anche apolide, quindi.

http://www.theguardian.com/politics/2016/may/06/sadiq-khan-ahead-of-zac-goldsmith-in-london-mayoralty-count

http://kfoods.com/article/top-5-pakistani-halwa-and-their-recipes_a303

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